坚果产地主要在哪?
坚果产地主要我国的河北、江苏、山东、新疆、福建、内蒙古、北京、华北、华中等地区,其中腰果产地主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾;榛子产地分布在西南、山西、内蒙古、山东以及河南等地;核桃产地分布在华北、东南、东北、华中、华南和华东;松子分布在西南、云南,小兴安岭等等。此外在坚果产地中,云南省临沧市产的临沧坚果非常出名,是中国国家地理标志产品。
坚果有哪些品种?
1、榛子
榛子食用历史最悠久,且营养价值也最高,有着“坚果之王”的称号。榛子有天然香气,你越嚼会发现越香,是非常不错的开胃坚果,在市场上很受欢迎,我国产地也很多。
2、栗子
栗子所含能量极为丰富,它有很多食物所不及的丰富不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,具有抗衰老、延年益寿等作用。中医学认为,栗子有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效,被药王孙思邈称为“肾之果”。
3、核桃
核桃在国外被称为“大力士食品”,一斤核桃仁所含的营养价值,相当于五斤或者九斤牛奶。核桃可以帮助人提高记忆力,小孩子吃了可以帮助提高智力,补充脑力,这是因为核桃中有丰富的营养物质,可以提高,宝宝的记忆力。对宝宝的智力发育有非常好的影响。
4、花生
花生滋养补益,有助于延年益寿,因此被称为“长生果”,其内无论蛋白质、矿物质还是维生素的含量都很丰富,尤其是维生素E和锌,能够增强记忆力、抗老化、滋润肌肤及延缓脑功能衰退,并且价格方面的性价比很高。
5、松子
松子体积很小,但是能量十足。松子中所含的不饱和脂肪酸,是大脑最需要的能量食物,它的谷氨酸含量高达16.3%,可增强记忆力。此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都是很好的补益,对日益增多的老年痴呆症也有很好的预防作用。
以上就是关于坚果产地以及品种的介绍了,坚果种类非常的多,因此产地也很多,不同的地区所产的坚果是不一样的,而很多坚果出名产区很多,话说你知道哪些?