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兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、脂肪低、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量达到70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于其他的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道比较好，是肥胖者的理想肉食。
泰安酉力畜禽有限公司是一家经营油皮兔和冻带骨大兔的为主的食品加工企业，公司以“诚实守信”经营为理念，树立“诚为先，信为本”的诚信意识。做到诚信经营方面的自我监督、自我约束、行业自律。实行经营效益诚信经营的原则。再兔业经营中以“公平、公正、公开”的“三公”原则，平等互利、互优互惠，在公平竞争中求发展，在诚信经营中求效益。树立诚信文明现象，保护双方利益不受侵害。望广大新老客户前来参观、洽谈！
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