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银耳伴侣桃胶+枸杞+红枣+莲子+桂圆+百合+老冰糖送一朵银耳图1银耳伴侣桃胶+枸杞+红枣+莲子+桂圆+百合+老冰糖送一朵银耳图2银耳伴侣桃胶+枸杞+红枣+莲子+桂圆+百合+老冰糖送一朵银耳图3银耳伴侣桃胶+枸杞+红枣+莲子+桂圆+百合+老冰糖送一朵银耳图4银耳伴侣桃胶+枸杞+红枣+莲子+桂圆+百合+老冰糖送一朵银耳图5

银耳伴侣桃胶+枸杞+红枣+莲子+桂圆+百合+老冰糖送一朵银耳

2021-03-25 10:264700已售
价格:¥21.00/千克
起订:2千克
供应:10211千克
发货:3天内
立即购买
 
种类
干银耳
杂质≤
0.2(%)
水分≤
16(%)
是否进口
原产地
福建古田
包装方式
食用农产品
净含量(规格)
180(g)
包装规格
1包180克,2包360克
包装系列
简装系列
热卖月份
全年

【名称】【银耳伴侣】
【规格】: 银耳伴侣1包=180克 银耳伴侣2包=360克
【产地】:福建省古田县

【发货地区】:福建省古田县

【销售周期】:全年销售

【储藏方法】:干燥保存

【发货流程】:当天13点的订单,当天发货,13点以后的第二天发, 不接急单,下雨天顺延,感谢理解

【合作快递】:圆通,百世,邮政,随机发

【快递路线】:古田基地 → 福州中转中心 → 全国各地

【产品亮点】银耳伴侣:含桃胶+桂圆+红枣+莲子+枸杞+百合+老冰糖 送丑耳1朵

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银耳的出胶秘籍

1、银耳一定要泡发过才会出胶。冷水泡2小时,温水1小时以上,出胶就容易很多了。

2、泡发银耳的水含有胶质,去掉杂质以后,可以拿来炖煮用,帮助出胶。

3、炖煮时放水建议水量不要过多,否则胶质会被冲的太淡。当然也别太少,如果一次没加够后期再加水又会冲淡胶质。

4、银耳炖煮时建议尽量撕碎或者剪碎,越碎越容易出胶。胶质是从剪碎的边缘出来的,剪的越碎,接触面积越大,越容易出胶。

5、建议朋友们大火烧开以后,以小火慢炖,这样银耳的香味保存的更浓,营养不会流失。

6、炖煮时银耳在锅中翻腾的越多,越容易出胶。隔水炖盅几乎不能使银耳翻滚,因而是煮不烂银耳的。

7、高温下,胶质是溶在水中的,比较稀。炖煮完,汤汁由烫变温凉后,就会黏稠起来。

8、炖煮时间要足够,关火后不要马上打开锅子,可以让它再闷一段时间,大概半个小时。

9、当然,最重要还是食材本身要好,即,安全无硫的优质银耳,才能够出胶。

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